パフェ特集 2024年9月12日2024年9月12日 特集 パフェ特集 画像クリックで拡大表示します。 美味しくて、見た目も華やかなデザートに心ときめく人も多いはず♫ そんな「パフェ」の名前の由来をご存じですか?フランス語で「完璧」という意味の「parfait(パルフェ)」が語源で、アイスクリームやフルーツ、生クリーム等を重ねた見た目の美しい《完璧なデザート》を指す言葉として、広く使われるようになりました。 様々な食材が層になって重なる豪華な魅力が、長く愛され続ける理由のひとつかもしれませんね!